REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špecle, (Spätzels)


Těstoviny připravované v Německu, především pak ve Švábsku. Špecle jsou zhotoveny z mouky, vajec, vody a mléka, soli a špetky muškátového oříšku. Lze je zakoupit mražené nebo chlazené jako polotovar. Také si je můžete připravit doma. V Německu se podávají k omáčkám a masovým šťávám, velice oblíbené jsou také se špenátem a mandlemi nebo zapečené spolu s vejci, sýrem a dalšími ingrediencemi.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy