REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Šneci – coquille


Se ve Francii připravují tak, že se tělíčka šneků osmahnou slabě na másle, pak se vloží do ulit a doplní šnečím máslem. Potom se urovnají na šnekovou pánev ( pánev, která má šest malých důlků) a v troubě se deset minut zapékají. Pokud nemáme tuto pánev, můžeme použít obyčejnou, posypat vrstvou soli a na tu ulity narovnat.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy