REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rillettes


Masová pomazánka připravená podobně jako paštika. Původní recept je z Francie a většinou se používá jako předkrm. Pravé Rillettes je z vepřového masa, ale dnes se běžně připravuje i z jiných druhů, jako z králičího, rybího, husího …. masa.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy