REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pastinák setý


(Pastinaca sativa, něm. Pastinake, franc. Panais) – Je méně používanou kořenovou zeleninou se sladkým kořenem, i když by si svými vlastnostmi zasloužil větší rozšíření. Má velmi jemnou chuť a proto dobře ladí s česnekem a ostřejším kořením.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy