REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ocet


Vodný roztok kyseliny octové ( 5 – 15%). Vyrábí se octovým kvašením alkoholických roztoků, např. vína nebo ředěním kyseliny octové vodou. Běžný ocet je 4 a 8 procentní.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy