REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Muffiny


Muffiny jsou populárním druhem pečiva, které svýmtvarem připomínají dortíky. Na rozdíl od nich však nejsou tak sladké a většinou nemají polevu. Existuje celý řada variant, při čemž některé alternativy se vyrábí na bázi kukuřičného chleba. Muffin má optimální velikost, pohodlně se vám vejde do dlaně a je určen ke konzumaci na jedno posezení.Lidé nejčastěji pečou kulaté anglické muffiny, které se nejčastěji podávají s máslem. V USA jsou populární sladké kukuřičné muffiny, v Asii zase kukuřičné muffiny. Je jen na vás, který typ si oblíbíte nejvíce.Čím se dá muffin naplnit?Muffiny se pečou v mnoha variantách, při čemž nejoblíbenější jsou sladké muffiny. Mezi nejpopulárnější příchutě patří čokoládové, oříškové, citronové, pomerančové, banánové, ale také borůvkové či mandlové muffiny. Výjimkou nejsou ani okurkové nebo mrkvové muffiny, jakožto i celá řada nesladkých muffinů. Děti však milují především sladké varianty, po kterých se často mohou doslova utlouct. Vy si však můžete udělat jakýkoliv muffin vás napadne. V nápaditosti se meze nekladou a pokud vám chutná exotické ovoce, klidně si ho do muffinu přidejte.Zdroj: www.muffinyrecept.cz


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy