REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Moruše bílá (Morus alba)


Dává nejjakostnější listy pro bource hedvábného. Největší a nejchutnější jsou plody z moruše ovocné, rostoucí na Slovensku. Do Evropy se dostala společně s bourcem morušovým. Ovšem všechny moruše chutnají dost mdle. V kuchyni se připravují jako ostružiny, na šťávy, víno, pomazánky, nebo se jedí čerstvé. Doplňujeme jimi v míchaných zavařeninách rybíz nebo angrešt.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy