REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mořský zajíc


Tato ryba dorůstá až 60 cm délky. Má krátké bachraté břicho a průsvitné kosti. Bývá s severních mořích. Maso se nedá vařit ani péci. Po stažení kůže se udí. Z jiker se připravuje náhražka kaviáru.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy