REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Micuba (Crytotaema japonica)


Vyžívá se v japonské kuchyni. Tato rostlina patří do rodu mrkvovitých, má tři malé lístky a je podobná drobné celerové nati. Lze ji také nahradit kadeřávkem. Používá se při přípravě sukijaki, tampury a i ke zdobení pokrmů. Má sytě zelenou barvu a vypadá velmi dekorativně. Chuť nemá zvlášť výraznou.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy