Na Balkáně a ve Středomoří menší předkrm podávaný k nápojům (aperitivům). Např. na ostrově Kypr se začíná salátem z čerstvé zeleniny, pak následuje výborný sýr, kuřata, hovězí, kebab, chobotničky, vepřové a skopové mas. Ani samotní Kypřané se neshodují v tom, kolik má mít mezze chodů. Prý až přes dvacet.




































