REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mašlování


Před pečením můžeme pečivo potřít, aby byla krásně vybarvená a lesklá kůrka. Jinak se tomuto úkonu také říká glazování. Pečivo, ale i buchty a podobně, se potírá nejčastěji vodou, rozšlehaným vejcem, mlékem, máslem, olejem …

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy