REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Makrela obecná


(Scomber scombrus) je hospodářsky důležitá ryba. Oblíbená sportovními rybáři jako urputný bojovník. Loví se na vláčenou z lodi na rybí nebo i umělou návnadu. Hmotmost až 2 kg. Její maso je velmi chutné a tučné a výborně se hodí obzvláště k marinování.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy