REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Krab


Krabů je několik druhů a vyskytují se téměř ve všech mořích. Krab má většinou tvar zakulaceného trojhranu, poměrně tlusté nohy a béžově červený krunýř s pichlavými ostny. Maso z krabů čerstvě vařených, tak konzervovaných je výborné jakosti, mandlové chuti a je velmi podobné masu humřímu, má však proti němu hrubší vlákna a sladší chuť.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy