REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kouřová sůl


Kouřová sůl je za studena uzená. Jinak se jí také říká uzená nebo wikingská sůl. Způsob přípravy této soli prokazatelně sahá až k dobám starých vikingů, odtud také pochází název vikingská sůl. Výborně se hodí například na steaky, maso na grilu, na přípravu polévek, pečeně, k drůběži a rybám, na pečené brambory, omelety nebo do guláše.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy