REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Koňské maso


Je stejně výživné a chutné jako maso hovězí, je-li ovšem z mladého a dobře krmeného kusu. Upravuje se stejně jako hovězí maso, zejména na svíčkovou nebo na guláš. Přední maso poskytuje znamenitý a silný vývar.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy