REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kampylobakterióza


Je onemocnění z nedostatečně upraveného kuřecího masa, kde je také nejrizikovější. Průběh má podobný jako salmonelóza. V roce 2001 bylo u nás zaznamenáno přes 12 000 případů salmonelózy ( v roce 2002 přes 11 000 ) a přes 7 000 případů kampylobakteriózy ( v roce 2001 přes 5000).


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy