REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kachna pižmová Barberie


K největším producentům této kachny patří francouzská firma Grimaud Freres a.s. průměrně produkuje každým rokem tuto delikatesu v úctyhodném množství 19 miliónů kusů. Kachna pižmová se liší od kachny čínské i pekingské tím, že má poměrně málo tučné červené maso.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy