REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kachna divoká


(Anas platyrhynchos) (Mallard) – Naše nejznámější a nejhojnější kachna. Kačer je větší než kachna a je pestře zbarvený. Má zelenou hlavu oddělenou bílým proužkem na krku. Jeho váha je kolem 900 až 1400 g. Kachna je hnědě zbarvena a váží 800 až 1200 g. Samice je lehčí.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy