REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hera


Rostlinný tuk Hera se vyrábí ze směsí rostlinných olejů, částečně interesterifikovaných. Podstatnou část tvoří měkké oleje (olej řepkový), dále palmový olej, palmojádrový olej a palmstearin. Hera neobsahuje ztužené tuky, takže přítomnost trans izomerů mastných kyselin je prakticky nulová. Hera má obsah tuku 75%. Hera je ideální pro přípravu třených těst, protože je to měkčí tuk, a proto se lépe s cukrem a žloutky utře do pěny Hera se při smíchání s dalšími ingrediencemi v těstě nesráží Hera je rostlinný tuk určený speciálně na pečení. Obsahuje vitamín E.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy