REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Glukosa (cukr škrobový, hroznový)


Glukóza, cukr hroznový, cukr škrobový – monosacharid, aldohexosa, bílá, krystalická sladce chutnající látka. Spolu s fruktosou se nachází v ovoci, medu a v malém množství i v krvi. V rostlinách je produktem fotosyntézy.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy