REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Folacin


Velmi důležitá pro vývoj našeho organismu je folacin, tedy kyselina listová. Patří také mezi vitaminy, a ovlivňuje procesy spojené především s krvetvorbou. Její nedostatek se projevuje anémií. Bylo také prokázáno, že její dostatečný přísun v těhotenství může velmi snížit riziko výskytu vývojových vad plodu.

I v obsahu tohoto vitaminu stojí brokolice na jednom z předních míst: 100g této zeleniny nám dodá až polovinu doporučené denní dávky. Kromě zeleniny je kyselina listová obsažena v játrech, mléčných výrobcích a v obilovinách.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy