REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Fines herbes


Francouzský výraz pro směs čerstvých bylinek – tradiční součást francouzských receptů, složení bývá rozdílné podle oblastí. V našich krajích se nejčastěji používá petrželová nať, rozmarýn, tymián, majoránka, saturejka, bazalka, libeček, šalvěj, kopr a další.Stejně jako bouquet garni, také bylinky fines herbes se dají použít buď čerstvé nebo sušené.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy