Tyto barevné fazole mají lahodnou, jemně pronikavou chuť a jsou velice oblíbené v italské kuchyni a pro svou moučnou konzistenci mají široké uplatnění. Výborné jsou do polévek, pomazánek, ale i v zapečených pokrmech. Před vařením je namáčíme na 8 až 12 hodin a vaří se asi 1 a půl hodiny, v tlakovém hrnci 20 minut.
Fazole pinto (skvrnité)
reklama
