REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Fazole měsíční


(Lima nebo limské boby) – nazývají se také máslové fazole, obsahují fosfor a železo. Vaří se asi 1 hodinu a 15 minut. Po uvaření jsou měkké a moučnaté, ale neztrácejí tvar. Dovážejí se z ostrova Madagaskaru. Používají se k přípravě polévek, salátů a k zapékání. Z koření se k nim nejlépe hodí saturejka, petrželová nať, rozmarýn a s mírou i oregano.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy