REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Dýmky


Terakové dýmky byly nalezeny u egyptské Gizy. Již v 16. století začaly v anglickém Broseley vyrábět první hliněné dýmky. Zarputilost anglického krále Jakuba I. vůči kouření a kuřákům se pak nepřímo promítla do vzniku nějvětšího dýmkařského centra v Evropě v holandské Goudě. Naše dýmkařství má kořeny v Telči na Moravě a v Proseči, kde se dýmky vyrábějí dodnes.

Hliněné dýmky vystřídaly v 18. století tzv. porcelánky. Dýmku proslavil v roce 1907 Alfred Dunhill, když na výrobu dřevěné hlavičky použil kořene vřesovce stromového neboli bruyeru. Dýmku proslavili Sherlock Holmes a jeho pozdější kolega inspektor Maigret, Goerge Washington, Otto von Bismarck, Ludwig van Beethoven, Friedrich von Schiller, Albert Einstein a mnozí další.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy