REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Čuňo


Nezvyklým způsobem konzervované brambory, jak je dělají bolivijští Indiáni. Brambory se nakrájejí na menší kousky, v noci nechají přejít mrazem a pak šlapáním zbavují slupek. Během dne se suší. Tento proces se opakuje tak dlouho, až jsou brambory vysušené.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy