REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Česnek viničný (Allium vineale)


Používá se v kuchyni. Roste u nás.

Velikost: 30 – 60 cm, Výskyt: Vinice, pole, ovocné sady.

Česnek viničný patří k řadě u nás planě rostoucích druhů Allium. Jeho květy vyrůstají v okolíku, který je před rozkvětem ukryt v suchém blanitém toulci. Zatímco u česneku viničného zůstávají oba listeny toulce srostlé, u česneku domácího jsou zřetelně oddělené. Oba druhy mají v květenství pacibulky, jimiž se mohou snadno vegetačně množit.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy