REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Brie -de Brie


(Dbrí, podle hist. kraje ve Francii), dezertní sýr s bílým plísňovým porostem, který tvoří plísně Penicillium camemberti a Penicillium caseicolum. Měkký aromatický francouzský sýr, obsahuje 50 % tuku v sušině, vonící po žampionech. Francouzské sýry Brie Président patří mezi ušlechtilé sýry s bílou plísní na povrchu a jsou velmi lahodné. Můžeme ochutnat Brié Président přírodní, s olivami nebo ořechy. Sýry jsou velmi pikantní, uvnitř mírně nažloutlé hodí se nejlépe k červenému vínu.


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.