REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bobotie


Jídlo malajských přistěhovalců, které patří k nejstarším a nejvybranějším specialitám v jihoafrickém Kapsku. Typickým zástupcem této kuchyně je bobotie směs kořeněného jehněčího, sušeného ovoce a mandlí, zapečená pod vrstvou vajec a mléka. Jako základ lze použít i hovězí maso nebo nasolenou tresku.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy