Pigmenty z živočišných, rostlinných a umělých zdrojů užívány v potravinářství, kosmetice a dalším širokém odvětví. Šarlat je z hmyzu. Alternativa: řepa, šafrán, mrkev, chrolofyl, hrozny.
Barvy
reklama
Pigmenty z živočišných, rostlinných a umělých zdrojů užívány v potravinářství, kosmetice a dalším širokém odvětví. Šarlat je z hmyzu. Alternativa: řepa, šafrán, mrkev, chrolofyl, hrozny.
reklama
Smetanová houbovka - RECEPT ZDE!
Hustější smetanová omáčka plná hub, skvělá k různě upraveným masům, ale i samotná, servírovaná například s vařenými brambory, houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Jahodové knedlíky - RECEPT ZDE!
Knedlíky z tvarohové těsta a dalších ingrediencí, naplněné jahodami, uvařené, servírované přelité jahodovou omáčkou.
Vše z jednoho pekáčku: Kuřecí stehenní řízky se zeleninou - RECEPT ZDE!
V jednom pekáči upečené marinované kousky kuřecích nohou spolu s brambory nakrájenými na osminky a další zeleninou.
Jablková omeletaJablková omeletaJablková omeletaJablková omeleta
Uložit
Uložit
Uložit
Uložit
Uložit
Uložit
Uložit
Ve světě se Den otců slaví už sto let! V Česku se zatím do kalendáře nedostal. My ho ovšem v redakci slavíme. Právě ke každému svátku patří dobré jídlo a pití, proto jsme i tento svátek zařadili do našeho gastronomického kalendáře.
Vepřová žebra v ananasovém džusu
V troubě pod grilem upečená, v sladkém nálevu předvařená, vepřová žebírka, marinovaná v ostré marinádě z ananasového džusu, sojové omáčky, kajenského pepře ….
Křupavá vepřová kýta na rožni - RECEPT ZDE!
Vepřová kýta napíchnutá na rožeň, dobře zajištěná, během grilování potíraná okořeněným olejem a medem smíchaným s horkou vodou, servírovaná s hořčičnou omáčkou.
Marinovaný bůček na gril - RECEPT ZDE!
Libový vepřový bůček marinovaný ve směsi nasekané šalotky a česneku, piva, sojové omáčky, medu a oleje. Poté grilovaný.
Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy