REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Amolety


Starší název pro omelety.

Recept: 8 žloutků rozkloktá se v půl litru mléka, načež se opatrně v to vmísí a v hladké těsto umíchá čtvrt litru mouky. Z 8 bílků sníh posléze se přimíchá, plech se dá rozpálit, vymaže se máslem a pekou se amolety po jedné straně. Pak se pomažou rozředěnou zavařeninou a stočí. Anebo se stočí hned a zavařenina se k tomu dá na stůl.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy