REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Alyča


Planě rostoucí zakarpatská slíva Prunus cerasifera. Slívy jsou hlavní součástí speciální přísady do pokrmů zvané tkemali, používané v kavkazské kuchyni (Gruzie aj.) jako přílohy ke smaženým jídlům, případně k okyselení některých pokrmů jako například masových polévek charčo.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy