REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ale (angl.) (čti – él)


Silné anglické světlé pivo s nízkým obsahem alkoholu, připravené infusí z mladinky (z nejlepšího a nejsvětlejšího sladu), málo chmelené. Je buď světlé (pale ale), nebo tmavé (burton ale). U nás jej lze dostat v obchodě a používá se k přípravě horkých nápojů (viz Ale flip a Ale punč).


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy