REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tereza Veverková

Tereza Veverková

Něco o mě: Autor o sobě zatím nic nenapsal...
Řadit dle názvu Řadit dle data přidání

Cheesecake do skleničky

Sezóna lesního ovoce je v plném proudu a byla by škoda ji maximálně nevyužít. Všichni víme, že jahody, maliny a borůvky chutnají skvěle samotné, ale parádu přitom udělají i v lehkých letních dezertech. Pokud nechcete během parných dní rozpékat troubu, můžete si zkusit vykouzlit třeba nepečený cheesecake do skleničky.

Panna cotta s jahodami

Pokud nemáte během horkých letních dnů náladu na klasické moučníky, zkuste si připravit odlehčené, osvěžující dezerty za pomoci želatiny či agaru. Agar je navíc rostlinného původu, je tedy vhodný i pro vegetariány a vegany. Obě tyto želírovací přísady jsou jednoduché na přípravu a vykouzlíte díky nim jemné želé bez hrudek. Pokud chcete, můžete ozvláštnit chuť ovocnou šťávou, sirupem či kapkou alkoholu.

Ovocné cupcakes

Všichni víme, že jahody, maliny a borůvky chutnají skvěle samotné, ale parádu přitom udělají i v lehkých letních dezertech. Využijte čerstvé ovoce a připravte třeba nadýchané letní cupcakes.

Podzimní jablečný závin

Jablka kyselá, sladká či křupavá jsou v kuchyni opravdovou sázkou na jistotu! Neuvěřitelně snadno se dají zpracovat a dodají všem pokrmům nádech podzimu. Chcete-li se o tom přesvědčit, zkuste bez prodlení náš recept na jablečný závin, tentokrát s jogurtem. Díky jogurtu je těsto vláčné a chutné i několik dní. Ale jen pokud se okamžitě nesní…

Tvarohový koláč s hruškou

Hruška je úžasné podzimní ovoce! Šťavnaté a pevné, sladké a lehké. A nepoužívá se jen do dezertů... Chuť hrušek lze kombinovat i s jinými vůněmi. Skvěle se doplňuje s tvarohem a sýry. Proto přinášíme jednoduchý recept na tvarohový koláč s mandlemi.

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy