REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

HLEDÁNÍ: A

Hledej:

Upečte si kváskový chleba podle receptu kuchaře Huga Hromase

Publikováno: 24.05. 2019

Milujete pečivo a nedokážete si bez něj představit jediný den? Co si takhle upéct vlastní kváskový chleba? Nejen, že skvěle chutná, ale především si můžete sami zvolit, jaké suroviny použijete a jaké bude výsledné složení vašeho domácího bochníku. Přestože se postup může zdát na první pohled složitý, hravě jej zvládnete. O svůj osvědčený recept společně s dalšími tipy pro pečení prvního chleba se podělil kuchař Hugo Hromas.

Ledová káva s bílou čokoládou


V létě pěkně nakopne a osvěží klasická ledová káva, podle tohoto receptu je ovšem ještě dochucená bílou čokoládou a Baileys Original.

Jarní salát s kuřecím masem


Slunce svítí, všechno – včetně našeho talíře – kvete a s teplejším počasím přichází i chuť na lehčí jídla, kterým jarní salát s kuřecím masem bezpochyby je. Květen je navíc měsícem spousty dobré zeleniny. Kromě ledového a hlávkového salátu nebo baby špenátu dozrávají i ředkvičky, kedlubny a chřest. Pokud si budete chtít salát dozdobit, můžete sáhnout po lipovém květu nebo pampeliškách.

Jáhlové rizoto s červenou řepou a jogurtem


Řepa patří mezi jeden z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. Zkuste kombinaci s jáhlami, surovinou, kterou najdeme v řadě tradičních českých pokrmů a která se opět těší velké oblibě, a to nejen proto, že je bezlepková.

Maďarský Dobošův dort s chilli twistem podle Josefa Maršálka


Tip na skvělý dort, recept od cukrářského a pekařského mistra Josefa Maršálka. Instagram: Marsalekjosef82, Marsalekjosef.com...

FIT muffiny s avokádem a macou


Tyhle muffinky se můžou zdát obyčejné, ale až je ochutnáte, uvěříte v opak. Díky banánu a avokáda jsou krásně vláčné a krémové. Prášek z kořene maca jim zase dodá spoustu minerálních látek. Třešničkou na dortu je však skořicová chuť, kterou doplňují pekanové ořechy společně se zkaramelizovaným datlovým sirupem na vrchu.

BistRAWveg má ambici být zdravým „mekáčem“

Publikováno: 22.05. 2019

Budoucnost bez civilizačních nemocí a budoucnost plná energie. Živá syrová RAW strava, kterou nebudete jíst, protože je zdravá, ale protože bude chutnat. Tak představuje koncept bister bistRAWveg Stanislav Petříček, zakladatel a popularizátor zdravého životního stylu pro manažery, spolumajitel společnosti Tp Consulting.

Medové affogato


Zmrzlinové poháry připravené z kopečků zmrzliny s čokoládovými vločkami, kousky křupavých sušenek nebo medových pláství, medu, zchlazených shotů espressa, čokoládové polevy a Baileys Original.

Nepečené čokoládové košíčky


Pokud už vás nebaví přeslazené bonboniéry ze supermarketu a chcete si opravdu pochutnat, zkuste si udělat vlastní čokoládičky doma. Tentokrát to budou košíčky z vysokoprocentní čokolády s arašídovým máslem a Blendeou. Nezní to dobře?! Vyzkoušejte a ochutnejte!  Věřte, že vám jich moc nezůstane.

Chia pudink na zeleno


Zeleným chia pudinkem s Blendeou můžete mile překvapit při víkendové snídani do postele nebo si jej třeba nachystat do uzavíratelné skleničky, v pondělí si trochu déle pospat a zblajznout ho v MHD cestou do práce. V uzavíratelné skleničce s ním spoustu parády uděláte i na výletech, kde výborně poslouží jako svačinka.

Meruňkovo-mangové smoothie s rakytníkem


Hledáte zajímavou exotickou chuť, a zároveň posilnění imunity? Tohle smoothie splňuje oboje! Díky sladkokyselé chuti manga si budete připadat jako na dovolené a rakytník zajistí vašemu tělu spoustu vitaminu C.

Ananasovo-banánovo-špenátové smoothie s chia


Pročišťující a zároveň osvěžující smoothie plné zelených superpotravin prospěšné pro vaše zdraví. Přes božskou chuť ananasu je ani neucítíte. Chia semínka smoothie přidají příjemnou hustotu a tím pádem vás déle zasytí.

Zamilovaný chlebík pro hladové duše


Říká se, že láska prochází žaludkem. Proč tedy na prvního máje nepřipravit něco sladkého, zdravého a s velkou dávkou lásky? Venku už se dávno probudilo jaro a příroda nám dává plno jedlých květů, kterými můžeme dezerty zdobit.

Grilování hovězího z bio farmy? Nejen původ, ale i chuť vás přesvědčí

Publikováno: 21.05. 2019

S letními měsíci je nerozlučně spjato grilování. K tomu, aby byl váš kulinářský výtvor opravdu stoprocentní, je ale třeba se soustředit zejména na výběr kvalitního kousku hovězího masa. Sázkou na jistotu jsou produkty ekologického zemědělství s garantovaným původem. Poradíme vám nejen s výběrem nejlepšího hovězího, ale podělíme se také o recept na lahodnou přílohu.

Nejlepší hovězí steak? Ten vyzrálý

Publikováno: 21.05. 2019

Abyste si na steaku opravdu pochutnali, nemusíte chodit do luxusní restaurace. Výtečný kus hovězího připravíte i v pohodlí domova. Klíčem není tajný recept, ale především výběr správného masa a jeho vlastnosti. Prozradíme vám, na co si dát pozor. Až budete příště zvát přátele na podvečerní grilovačku, nemáte se čeho obávat.

Fernet Stock Bavorák Society


Nechte se inspirovat a připijte si trochu netradičním Fernet Stock Bavorákem namíchaným z grepového džusu, toniku a Fernet Stock Citrusu.

Fernet Stock Bavorák Spritz


Legendární Bavorák trochu jinak, místo tonikem je Fernet doplněný nově léty prověřeným nápojem Vinea případně bezinkovou limonádou.

Lahodné letní recepty bez výčitek

Publikováno: 18.05. 2019

Hledáte inspiraci, co si rychle během letních veder připravit k snídani, svačině či hlavnímu jídlu, abyste zároveň nemuseli přemýšlet o tom, jestli to neohrozí vaši linii? Máme pro vás několik tipů na chutné recepty od výživové poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hany Borkovcové. A jako přidanou hodnotu nabízíme rychlost přípravy a záruku pochutnání a přitom nehladovění!

Jahodovo-kokosový dezert


Rychlý recept, svačinka do letních veder, od výživové poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hany Borkovcové. Zdravý, lehký, určitě neohrozí vaši linii!

Tvarohové knedlíky s jahodami a šlehačkou


Hledáte inspiraci, co si rychle během letních veder připravit k hlavnímu jídlu, abyste zároveň nemuseli přemýšlet o tom, jestli to neohrozí vaši linii? Vyzkoušejte tento recept od výživové poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hany Borkovcové. A jako přidanou hodnotu nabízíme rychlost přípravy a záruku pochutnání a přitom nehladovění!


reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy