REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

5 letních vychytávek, díky kterým si užijete léto na maximum

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Teplotní rekordy sice letos zatím nepadají, ale léto už je v plném proudu. Osvěžující drinky, grilování a chytání bronzu jsou aktivity, které si o prázdninách užívá každý z nás. Chcete tuto sezónu prožít naplno? Inspirujte se užitečnými tipy, bez kterých letos nedáte ani ránu.


  • Využijte čerstvých bylinek

Čerstvé bylinky jsou oblíbenou surovinou do domácích čajů, limonád, nebo klasických receptů. Každá rostlinka se pyšní jiným léčivým účinkem, na což má někdy vliv i forma jejich skladování. Bylinky, které skvěle dochutí grilované maso, natrhejte a v misce smíchejte s olivovým olejem. Vytvořenou směs přelijte do tvořítek na led a zmrazte. Nachystané kostky pak nádherně rozvinou chuť a vůni pokrmů připravených na otevřeném ohni.

 
  • Připravte si domácí limonádu

Bublinky jsou nezbytnou součástí osvěžujícího letního drinku. Pokud si rádi pochutnáte na sycených limonádách, netrapte se s jejich namáhavou přepravou a vybavte svou kuchyň výrobníkem sody. Díky univerzální bombičce vytvoříte s Limo Barem až 80 litrů perlivého nápoje. Pečujte o své zdraví i životní prostředí a vychutnejte si léto plnými doušky s domácími limonádami, které ozdobte čerstvým ovocem nebo snítkami máty.

 
  • Zažijte tradiční barbecue

Grilování a barbecue je oblíbená činnost všech milovníků masa, avšak málokdo ví, že mezi těmito pojmy je velký rozdíl. Zatímco při grilování se potraviny upravují poměrně rychle, u barbecue to trvá až několik hodin. Hlavní rozdíl je v tom, že při barbecue se upravují velké kusy masa při nízké teplotě do 110°C za přítomnosti kouře. Než se maso připraví, využijte čas efektivně. Své oblíbené omáčky, dipy, nebo přílohy umístěte do plechu k pečení muffinů. Barbecue bude vypadat stylově a navíc ušetříte spoustu mističek, protože budete mít všechny suroviny při sobě.

 
  • Neběhejte za stínem

Chodíte rádi s přáteli na pikniky a degustujete dobré jídlo a pití? Tak to jistě znáte situaci, kdy přemýšlíte, kam schovat vychlazené víno, nebo salát. Neustálé dohánění stínu nikoho nebaví. Nenechte se otrávit a vytvořte si z piknikového koše chladivý úkryt. Termokoš musí být potažen odolnou polyesterovou textilií a zevnitř chráněn účinnou termoizolační vložkou s aluminiovou fólií. Modernizujte svůj košík a už nikdy se netrapte, že vám zteplá drink nebo zvadne zelenina.

 
  • Mlsejte zdravě

Zmrzlina je oblíbená pochoutka, která k létu neodmyslitelně patří. Neomezujte se pouze na točenou, nebo tu ze supermarketu. Popusťte uzdu fantazii a pomocí formiček vytvořte domácí nanuky ze sezónního ovoce. To nejoblíbenější rozmixujte s džusem a pro zpestření přidejte lístky máty nebo drobné kousky ovoce. Jestliže jste zastáncem smetanového osvěžení, přidejte pár lžiček jogurtu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy