REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Žilnatka bledá

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlá houba rostoucí vzácně na mrtvém dřevě jehličnanů, především smrků a jedlí, vzácně však i listnáčů – buků.


Atlas hub - Houby nelupenatéLatinsky: Phlebia centrifuga

Nejedlá ……………………. Žilnatka bledá je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: červen až listopad

Roste vzácně na mrtvém dřevě jehličnanů, především smrků a jedlí, vzácně však i listnáčů – buků v pralesovitých porostech.

Plodnice jsou rozlité, zprvu drobné voskovité, později srůstající až do velkých ploch, rosolovité, vrásčité na okraji chlupaté, bělavé, našedlé, zlatavé, okrové, nahnědlé nebo nafialovělé, na okraji často růžově karmínové.

V Červeném seznamu je uvedena jako ohrožený druh, je známá z Boubínského pralesa, Žofínského pralesa, Novohradských hor, Beskyd a Moravského krasu.

Možná záměna:

Za jiné druhy žilnatek například žilnatka bělavá (Phlebia albida), žilnatka křídově bílá (Phlebia subcretacea), důležité je mikroskopování.

Autor textu: D. Marounek, autor fotografie: J. Laštůvka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy