Recepty on line
  • Recepty jídel
  • Recepty nápojů
  • Články
 

Nejnovější recepty

Krémová česneková polévka

Další varianta smetanové polévky s chutí a vůní po česneku.

Česneková krémová polévka

Krémová polévka s chutí a vůní po česneku.

Tlačenka bůčková

Jedna z variant na přípravu chutné tlačenky vyráběné při domácí zabijačce.

Vejce Benedikt

Královská snídaně! Ztracená vejce servírovaná na opečených plátcích toastového chleba obloženého šunkou a listy salátu, přelitá holandskou omáčkou.

Ztracená vejce II.

Vejce vyklepnuté do rozvířené vařící vody s octem, uvařené, servírované na toustech, či jako součást snídaňového menu.

Krkonošská klobása

V domácích podmínkách vyrobené klobásy tmavohnědé barvy, připravené z vepřové plece, tučného vepřového boku, hovězího masa a koření, vyuzené.

 

 

Nejnovější nápoje

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Lemond Cherry Cream

Valentýnský koktejl namíchaný pomocí šejkru z Becherovky Lemond, smetany, cukrového sirupu a sody.

Pečený ovocný čaj

Pečený ovocný čaj krásně voní, v zimě skvěle zahřeje a je vhodný i pro děti, neobsahuje totiž žádný kofein (samozřejmě varianta bez rumu!).

Máslový čaj

Zdravotní čaj vhodný při počátečních bolestech v krku.

Mangové lassí

Osvěžující nápoj z rozmixovaného manga, hustého jogurtu, mléka, cukru a mletého kardamonu.

Bombardino

Italský lomcovák je známý především z okolí sjezdovek, kde ho v barech servírují na zahřátí a jako kalorickou bombu. Základ nápoje tvoří teplý vaječný koňak s přídavkem tvrdého alkoholu, například s whiskou, rumem či brandy.

 

 

Nejnovější články

Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi.

31.1. až 16.3. Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi. Protože datum Velikonoc je pohyblivé, byl pohyblivým svátkem i masopust.

Voskovka citronová

Ve starších atlasech uvedena jako voskovka žlutá.

Kustovnice čínská

Roste v Asii na středně velkých keřích, které plodí malé červené bobule o velikosti přibližně 2,5 cm. Obsahuje více vitaminu C než pomeranč a více beta-karotenu než mrkev a mnoho dalších, pro tělo blahodárných látek (železo, měď, fosfor nebo vápník, selen ...). Kustovnice čínská (Goji) je nejbohatším zdrojem karotenoidů na zemi, je v ní skryto 18 aminokyselin a 21 minerálů.

Štítovka chlupatá

Jedlý druh houby horší kvality, jako všechny druhy štítovek.

Lemond namíchal vzrušující valentýnské koktejly

Valentýn se blíží. Plánují se velkolepé párty, ale i pohodové večery ve dvou. Obě řešení valentýnské noci jsou ideální příležitostí ke spojení s koktejly od Lemondu. Ten vytáhl ze „šejkru“ další koktejlové lahůdky, které namíchal speciálně pro valentýnské řádění. Tak vznikly koktejly Lemond Flame a Lemond Cherry Cream. Jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Praha 9. února 2011

 

Fotogalerie jídel a nápojů Fotogalerie jídel a nápojů Video receptů Video receptů Fotobanka Fotky-Foto.cz

ČLÁNEK Z www.receptyonline.cz

85

Štítovka žlutá

Nejedlý druh houby, v kuchyni nemá žádné uplatnění.

Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Pluteus Leoninu

Nejedlá ...................... Štítovka žlutá je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: květen až listopad

Roste nepříliš hojně, většinou jednotlivě na rozkládajícím se dřevě listnáčů i jehličnanů, často ponořeném pod povrchem půdy.

Klobouk až 60 mm velký, zvoncovitý, pak plochý, hedvábitý, ve stáří na okraji žíhaný, hygrofánní, za vlhka žlutý až zlatohnědý, vysychající do světle žlutohněda. Lupeny volné, bělavé, brzy nažloutle růžové, nakonec hnědavě růžové. Třeň až 90 mm, válcovitý, často s malou hlízkou, vláknitý, v mládí bílý, pak žlutý až olivově žlutý. Dužnina bez výrazné vůně s nasládlou nevýraznou chutí.

Možná záměna:

Podobná je štítovka žlutozelenavá (Pluteus luteovirens), klobouk má citronově žlutý až zelenožlutý, někdy s hnědavým nádechem jemně vrásčitý, lupeny špinavě růžové, roste jen na dřevě listnáčů, jasanů, jilmů, buků a dubů.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek


Přidat hlas článku

Vytisknout

Fotogalerie


Reklama

            


Jaroslav Vašák Fotky foto

Menu články

            

Obchod

Kuchařka na CD Příbory pro jednu ruku

Anketa

            

Ovlivňují Vás televizní pořady o vaření?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

            

Gastroslovník

            



nebo napište hledaný výraz

Reklama

            

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player



Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player