REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

přílohy

Chimichurri

Skvělá argentinská omáčka k hovězím steakům. Má mnoho variant, v Uruguay se přidává čerstvé oregano, v USA čerstvý koriandr. Jsou známé i varianty s jemně nasekanou červenou paprikou. Omáčku lze použít jako marinádu, do které steaky naložíme, nebo omáčkou hotové steaky přelijeme.

Omáčka chimichurri

Tato omáčka se hodí k pečeným nebo grilovaným masům a také k rybám. Recept pochází z Argentiny.

Přejít na stranu:

reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy