REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

saláty

Francouzský karotkový salát

Karotka nakrájená na kolečka, povařená spolu s česnekem v mírně osolené vodě, servírovaná jako salát přelitá domácím dresinkem.

Francouzský zeleninový salát

Z dopředu uvařených brambor, vařené mrkve, vařených fazolových lusků, majonézy a dalších ingrediencí připravený chutný přílohový salát.

Hlávkový salát s ořechy a sýrem

Natrhané listy hlávkového salátu přelité zálivkou, ozdobené opraženými vlašskými ořechy a modrým sýrem.

Niceský salát

Salát z Nice je příklad studeného salátu z jihu Francie, vhodný pro horké letní dny.

Nizzský salát

Tuňák se zeleninou, vejci a olivami.

Salát Anetta

Pikantní salát z francouzské kuchyně umíchaný z listů hlávkového salátu, drceného tuňák ve vlastní šťávě, černých oliv, jablek a vajec, servírovaný přelitý zálivkou.

Salát Nicoisé

Tento zeleninový salát s tuňákem patří mezi skvosty provensálské kuchyně.

Salát Niçoise

Klenot francouzské kuchyně, salát Niçoise připravený z čerstvého tuňáka, malých olejnatých brambor, fazolek, cherry rajčátek, černých oliv, ančoviček …

Přejít na stranu:

reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy