REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

ostatní


Domácí sádlo se škvarkama

V domácích podmínkách vyškvařené sádlo se škvarkama.

Domácí škvarky a sádlo

V domácích podmínkách vyrobené škvarky a sádlo. Z tohoto množství máme víc jak sklenici 0,7 l a misku voňavých škvarků.

Chodské klechty

Na tvrdo uvařená vejce, máčená 24 hodin v osolené a okmínované vodě.

Jablkové křížaly

Křížaly našich babiček, zdravé zimní mlsání! Silnější plátky jablíček usušené v troubě nebo na topení.

Kaštany pečené v troubě

Do kříže naříznuté jedlé kaštany, upečené v troubě doměkka.

Majonéza z kuřat

Recept ze Šumperska na svačinový salát připravený z nudliček podušeného kuřete, okurky, celeru, hořčice, majonézy …

Nakládané jikry

Dříve se tato pochoutka prodávala pomalu v každé hospodě, někde se nakládaly jikry a mlíčí společně, jinde zvlášť. Nejvhodnější na tento recept jsou jikry z kaprů, karasů a cejnů.

Nedašovské dalamánky

Dalamánky ve tvaru malých vek plněné vejcem a plátky uzeného masa.

Opečené kaštany

Jedlé kaštany naříznuté do kříže, na pánvičce opečené doměkka, servírované horké i se slupkou.

Pigotky

Bramborové placičky připravené ze zbylé bramborové kaše a dalších ingrediencí.

Přejít na stranu:

reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy