





Rolády z bramborového těsta nakrájené na 2 cm silná kolečka, upečené v troubě, servírované jako vložka hustých polévek.
Bramboroví šneci
Chutná vložka do vývarů.
Celestýnské nudle
Nakrájené kostičky staršího chleba, opečené na malém množství oleje dozlatova.
Chlebové krutony
Palačinkové placky pokrájené na proužky a orestované na oleji, chutná vložka do polévek.
Fritátové nudle
Zavářka do polévek připravená z hub, strouhanky a vajíček.
Houbové knedlíčky
Zahuštění polévek.
Houbový svítek
Zahuštění polévek. Knedlíčky připravené z mléka, ... strouhanky a vajíček.
Houskové knedlíčky
Malé kulaté knedlíčky velikosti pětikoruny, servírované jako vložka do polévek.
Houskové knedlíčky II.
Zavářka do polévek.
Játrové knedlíčky
Játrové knedlíčky připravené z hovězích jater a dalších ingrediencí.
Játrové knedlíčky do polévky
Recept od paní Maruš na knedlíčky do polévky.
Játrové knedlíčky z kuřecích jater
Vložka do polévek.
Játrový svítek
Známe tři druhy jíšky - bledou, světlou a hnědou.
Jíška
Zahuštění polévek.
Kapání z mouky
Zahuštění polévek.
Kapustové knedlíčky
Zahuštění polévek.
Knedlíčky z droždí
Zahuštění polévek.
Knedlíčky z vařeného těsta
Zavářka do polévek z mléka, pšeničné mouky a vajíček.
Krupičné knedlíčky
Vložka do polévek.
Makrónky
Máslová mouka slouží k zahuštění omáček či hutných polévek. Nahrazuje klasickou jíšku a díky máslu pokrm zjemňuje.
Máslová mouka
Menu články
Anketa
Vtipy
Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů