zapražené (zahuštěné jíškou)

Světlá polévka charakteristické vůně s brambory a zeleninou.

Staročeská polévka jemné chuti po houbách, mírně nakyslá, husté konzistence, s vložkou na plátky nakrájených brambor a hub.

Světlá polévka charakteristické vůně z použitých brambor a dalších ingrediencí s vložkou brambor, hub a zeleniny.

Rybí polévka zahuštěná jíškou plná brambor a další zeleniny. Skvělá jen tak, nebo spolu s čerstvým pečivem.

Podle tohoto receptu si můžete připravit chutnou bramborovou polévka ochucenou smetanou, jako vložka jsou do polévky vloženy na másle orestované hříbky.

Brčálovka paní domu je vlastně mléčná, pórkovo-špenátová polévka servírovaná ozdobená měsíčky vajec uvařených natvrdo. Má krásnou zelenkavou barvu, ovšem hlavní její devízou je fakt, že úžasně chutná i přesto, že je vlastně moc a moc zdravá díky použitému pórku a špenátu.

Vyzkoušejte také tento recept na polévku ze zeleninového vývaru a bylinek, servírovanou ozdobenou vejci, krutony pečiva a sedmikráskami, případně i zakysanou smetanou.

Na jemno nastrouhaný celer, orestovaný na oleji, zahuštěný jíškou, zalitý vodou, polévka vyšlehaná do pěny, ochucená rozšlehaným žloutkem, servírovaná s opečenými kostičkami bílé housky.

Na rozehřátém tuku osmahnutá krupice, pak vmíchané rozšlehané vejce, vše zalité vodou, povařené a ochucené kostkou masoxu a solí. Do polévky nakonec přidaná na kolečka nakrájená cibule rozebraná na kroužky a povařená 5 minut, hotová polévka servírovaná posypaná nasekanou pažitkou.

Krupicovo-vaječnou polévku si v pohodě připravíme, i když nás tlačí čas. Za dvacet minut ji už můžeme nést na stůl, což je obrovská výhoda.

Polévka připravená z česneku, kostky zeleninového bujónu, vajec, polohrubé mouky, másla a dalších ingrediencí.

Čočka podušená na cibulovém základě se slaninou, chilli papričkami, bramborami, ananasem, šafránem a kurkumou, dochucená pomerančovou a citronovou šťávou.

Polévka připravená z droždí, mražené polévkové směsi, vody, hladké mouky, tuku, cibule, polévkového koření, petrželky a soli.

Polévka připravená z čerstvých fazolových lusků, cibule, hladké mouky, másla, vody a dalších ingrediencí.

Polévka z čerstvých zelených fazolek a rajčat, zahuštěná světlou jíškou.

Rychlá polévka ze dvou konzerv nakládaných fazolí, cibulové jíšky, koření a koleček nebo kostiček na tuku orestované uzeniny.

Krémově zahoustlá, po paprice narůžovělá, polévka s vložkou nakrájených párků a brambor.

Hutná zeleninová polévka zahuštěná jíškou, nastavená čerstvými, nebo mraženými, případně i sušenými houbami.

Poctivá bramboračka s čerstvými houbami, kořenovou zeleninou a několika druhy koření, zapražená hladkou moukou.

Klasická bramborová polévka nastavená houbami. Jde o hustější hnědou polévku zahuštěnou jíškou. Recept pochází od paní Indruchové.