svačinové a dezertní saláty

Salát je tvořen z úhledně nakrájených výrazných kousků kuřecího masa, zeleniny a ovoce, které vzájemně tvoří pestrou směs. Níže uvedený recept je na 1 kg hotového salátu.

Zelný salát s mrkví, řapíkatým celerem, medem a bílým jogurtem.

Salát z uvařených nudlí promíchaných s paprikami a arašídy, přelitý zázvorovou zálivkou, ozdobený nasekanými bylinkami.

Rychlý ale chutný salátek vhodný jako mezichod nebo zdravá svačinka.

Salát z vařených krevet, dužiny avokáda, filátek z grepu a rukoly, ochucený olivovým olejem smíchaným se šťávou z grepu.

Salát z balkánského sýra, vajec natvrdo, rajčat a čínského zelí.

Pikatní rybí salát s viditelnými kousky použitých surovin.

Varianta osvěžujícího dezertního salátu z ovoce, jogurtu, smetany a dalších ingrediencí.

Skvělý salát ze 4 druhů fazolí lahodí jak oku, tak svojí barvou a chuťově je výtečný!

Odležené podkovy z bolena, naložené do sladkokyselého láku, servírované okořeněné a promíchané s tatarskou omáčkou a majonézou.

Opláchnuté borůvky promíchané s nastrouhaným jablkem, servírované vychlazené v menších miskách přelité bílým jogurtem smíchaným s vanilínovým cukrem, moučkovým cukrem a smetanou na šlehání, pak posypané nasekanými ořechy a poprášené mletou skořicí.

Salát z brambor, červené řepy, okurek, celeru a jarní cibulky, ochucený pepřem, solí, jogurtem a majonézou. Je výborný s celozrnným pečivem, samotný, nebo jako příloha k masitým pokrmům.

Tento recept na chutný svačinový salát pochází ze staré kuchařky z roku 1984 s názvem „100+1 bramborových jídel“.

Přesnídávkový salát vhodný na chlebíčky, připravený z vařených brambor nakrájených na pravidelné tvary kostiček a ze zeleniny, spojený ochucenou majonézou.

Salát z uvařených fazolí, s cibulí, nakrájeným salámem, dochucený rajčatovou zálivkou.

Salát z uvařených fazolí a nudliček uzeniny spojený rajčatovou spojkou.

Salát z uvařené brokolice, nastrouhané mrkve, dochuceného bílého jogurtu a nastrouhané nivy.

Zeleninový salát z uvařené brokolice a mrkve, servírovaný s jogurtovým dresinkem.

Chvíli povařené růžičky kapusty, zprudka ochlazené, promíchané s pokrájenou paprikou a šunkou, servírované přelité octovou zálivkou.

Salát z brokolice, cibule, papriky a opečené slaniny, servírovaný posypaný oříšky, pokapaný dresinkem.