Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Světová kuchyně > Srbsko

Recepty jídel: Světová kuchyně > Srbsko

předkrmy [2], polévky [2], hlavní jídlo [9], přílohy [1], saláty [0], moučníky, dezerty [0], ostatní [0],

Ajvar

Skvělá příloha z upečené zeleniny. Ajvar

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > přílohy

Čevabčiči III.

Srbské národní jídlo. Mleté hovězí maso opečené v oleji. Čevabčiči III.

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Džulbastija

Mírně naklepané roštěnky, potřené česnekem, servírované posypané jemně nakrájenou cibulí. Džulbastija

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Pljeskavica

Pljeskavica, původně srbské národní jídlo, které se zabydlelo v celém Chorvatsku, Bosně i Černé hoře. Pljeskavica

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbská čorba

Polévka z vepřového masa, kořenové zeleniny, brambor, paprik, rajčat a feferonek. Srbská čorba

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > polévky

Srbská čorba II.

Vydatná polévka z kousků vepřového masa a zeleniny. Srbská čorba II.

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > polévky

Djulbastia neboli Srbské filé je jednoduchý pokrm populární v českých restauracích v druhé polovině minulého století. Jedná se vlastně o opečené plátky pravé svíčkové servírované potřené česnekem. Srbská Djulbastia

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbské kuře

Pokrm připravený v tlakovém hrnci. Porce kuřete podušené spolu s paprikami a rajčaty. Srbské kuře

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbské omelety

Teplý předkrm z podušené zeleniny a vajíček. Srbské omelety

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > předkrmy

Srbské rizoto

Rizoto připravené z kousků podušeného vepřového masa, spařených a oloupaných rajčat, rýže ... Srbské rizoto

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbské zelí

Kostky vepřové krkovičky podušené spolu s nudličkami hlávkového zelí, rajčaty a sterilovanými kapiemi. Srbské zelí

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbský burek pita ze skopového masa

Závin plněný mletým skopovým masem. Srbský burek pita ze skopového masa

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Srbský fazolový guláš

Guláš s uzeninou, paprikami, fazolemi a rajským protlakem. Srbský fazolový guláš

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > hlavní jídlo

Toasty s ajvarem

Teplý předkrm z opečené veky potřené zeleninovou směsí. Toasty s ajvarem

Kategorie: Světová kuchyně > Srbsko > předkrmy

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Treska pod křenovou peřinou

Celerové řízky

Chalupářská šavle

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Masové bochánky plněné žampiony

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Ledové pomerančové cappuccino

Moravský kohout

Mexikán

Lemond Flame

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

Strmělka žlábkovitá

Strmělka vonná

Strmělka veliká

Strmělka odbarvená

Muchomůrka jarní

Recepty jídel: Světová kuchyně > Srbsko

Ajvar

Čevabčiči III.

Džulbastija

Pljeskavica

Srbská čorba

Srbská čorba II.

Srbská Djulbastia

Srbské kuře

Srbské omelety

Srbské rizoto

Srbské zelí

Srbský burek pita ze skopového masa

Srbský fazolový guláš

Toasty s ajvarem

Recepty jídel

Recepty nápojů

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.