Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Světová kuchyně > Španělsko

Recepty jídel: Světová kuchyně > Španělsko

předkrmy [12], polévky [8], hlavní jídlo [24], přílohy [1], saláty [1], ostatní [1], moučníky, dezerty [4],

Andaluská kachna

Porce kachny zapečené s hrachem. Andaluská kachna

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Andaluské bifteky

Steaky ze svíčkové podávané s plněnými baklažány a rajčaty. Andaluské bifteky

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Andaluský rajčatový salát s paprikami

Recept ze Španělska na zeleninový salát servírovaný s octovou zálivkou. Andaluský rajčatový salát s paprikami

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > saláty

Artyčoky po španělsku

Teplý předkrm. Artyčoky po španělsku

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

Asturská vepřová roláda

Plát vepřového plecka naplněný směsí z drůbežích jater, slaniny, vejce cibule ..... Asturská vepřová roláda

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Avokádo plněné krabím masem

Jednoduchý předkrm z avokádsa a krabího masa. Avokádo plněné krabím masem

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

Baklažány plněné kuřecím masem

Podušené baklažány s kuřecím masem, zapečené v troubě. Baklažány plněné kuřecím masem

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

Barcelonská rýže

Skvělá příloha ke steakům. Barcelonská rýže

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > přílohy

Bernská mísa

V hrnci pečené plátky hovězího masa, kostičky anglické slaniny, kysané zelí ........... Bernská mísa

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Bramborová tortilla

Z moučných brambor, cibule, vajec a olivového oleje připravené bramborové omelety. Bramborová tortilla

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

Chřest po sevillsku

Teplý předkrm z chřestu (špargle). Chřest po sevillsku

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

Dezertní krém s karamelem

Chutný vychlazený dezert zdobený čerstvými jahodami a nasekanými pistáciemi. Dezertní krém s karamelem

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > moučníky, dezerty

Domácí kanalony

Recept ze Španělska na těstoviny plněné směsí a zapékané v troubě. Španělské kanalony jsou podobné italským kanelonám. Domácí kanalony

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Gazpacho

Je španělská polévka původem z Andalusie, ve které je mnoho nastrouhané zeleniny a jejím základem je rajčatový protlak, česnek, olivový olej. Gazpacho

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > polévky

Gazpacho II.

Studená rajčatová polévka. Gazpacho II.

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > polévky

Hovězí dušené po katalánsku

Kousky hovězího masa podušené na víně a rajčatovém protlaku mírně rozředěném vodou. Hovězí dušené po katalánsku

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Kachna na víně s rozinkami

Krásně lesklá pečínka z kachny servírovaná obložená orestovanými cibulkami a spařenými rozinkami. Kachna na víně s rozinkami

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > hlavní jídlo

Kaštanové kuličky

Moučník ze Španělska. Kaštanové kuličky

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > moučníky, dezerty

Kastilská česneková polévka

Česnečka na španělský způsob. Kastilská česneková polévka

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > polévky

Krevety po španělsku

Uvařené krevety promíchané s omáčkou z rajčatového protlaku a šlehačky, zapečené s rýží. Krevety po španělsku

Kategorie: Světová kuchyně > Španělsko > předkrmy

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: Světová kuchyně > Španělsko

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.