Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí)

Recepty jídel: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí)

pečené (zapékané) v troubě [41], smažené, fritované [15], vařené, dušené [23], restované, pečené na oleji [15], grilované [9],

Anaelovy mleťáčky

Recept na masové šišky opečené na grilu (rožni) z knihy Jaroslava Vašáka "Čertovská kuchařka". Anaelovy mleťáčky

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Balkánský špíz

Rychlá pochoutka na gril. Balkánský špíz

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Bůčkové špízy

Kousky uzeného bůčku na píchané na jehlách spolu s paprikami a cibulí, ugrilované. Recept vhodný pro přípravu na roštu či grilovací pánvi. Bůčkové špízy

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Čevabčiči II.

Mleté maso s cibulí a česnekem, restované na pánvi. Čevabčiči II.

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > restované, pečené na oleji

Co dům dal

Všechny zbytky z lednice dáme na vymazaný plech a zapečeme v troubě. Variant tohoto receptu je nepřeberné množství a opravdu záleží jen a jen na stavu vaší ledničky a spížky. Co dům dal

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > pečené (zapékané) v troubě

Domácí pečená klobása

Hrubě namleté hovězí a vepřové maso smíchané s kořením a česnekem, naplněné do vepřových střev, upečené na sádle dozlatova. Domácí pečená klobása

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > restované, pečené na oleji

Domácí sekaná

V domácích podmínkách upečená sekaná z mletého hovězího a vepřového masa. Domácí sekaná

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > pečené (zapékané) v troubě

Grilovaná jehla s masovými kuličkami

Recept na chutné špízy seskládané z masových kuliček, cibule, papriky a slaniny. Grilovaná jehla s masovými kuličkami

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Grilované koule

Recept na masové koule určené k přípravě pod grilem, v pánvi na oleji a alpském kameni. Grilované koule

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Grilované válečky

Ochucená směs mletého vepřového a hovězího masa vytvarovaná do tvaru válečků. Recept určený pro gril na pánvi, pekáčku či alpském kameni. Grilované válečky

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Gyros naležato

Grilovaný gyros z vepřového bůčku, vykostěných kuřecích nohou a roštěnky, servírovaný v arabské pitě spolu s tzatziki. Gyros naležato

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > grilované

Hamburský guláš

Guláš 100 x jinak. Tentokrát podušené kostky hovězího a vepřového masa spolu s rajčaty a dalšími ingrediencemi. Hamburský guláš

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > vařené, dušené

Hašé ze zbytků masa

Umleté maso z kostí kuřete nebo krůty, vepřového či hovězího masa, opečeného na cibulovém základě spolu s vejci s slaninou. Hašé ze zbytků masa

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > vařené, dušené

Hastrmanovy steaky

Rychlá minutka z vepřového i kuřecího masa s chilli papričkami. Hastrmanovy steaky

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > restované, pečené na oleji

Holandský řízek II.

Dozlatova usmažený řízek z mletého masa, sýra a dalších ingrediencí. Holandský řízek II.

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > smažené, fritované

Hráškové rizoto

Rýže uvařená na měkko smíchaná s podušeným hráškem a opečeným kuřecím masem. Hráškové rizoto

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > vařené, dušené

Jarní velikonoční nádivka

Recept na jednu z variant velikonoční nádivky připravené z kostiček bílé veky, vařeného vepřového a uzeného masa, vajíček, mléka, koření a bylinek. Jarní velikonoční nádivka

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > pečené (zapékané) v troubě

Kapustové karbanátky

Karbanátky ze spařené a rozemleté kapusty spojené s mletým masem a uzeným. Kapustové karbanátky

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > smažené, fritované

Karbanátky na houbách

Na sucho opečené malé karbanátky, podušené spolu s houbami. Karbanátky na houbách

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > vařené, dušené

Karbanátky plněné sýrem

Tvarůžky uprostřed sekaného masa, obalené a osmažené na oleji. Karbanátky plněné sýrem

Kategorie: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí) > smažené, fritované

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: Teplá jídla (hlavní chod) > směsi (masa a dalších ingrediencí)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.