slané bábovky, buchty a záviny

Slaný závin z bramborového těsta zapečený s uzeným sýrem.

Buchta na slano je chlapská záležitost. Skvělá je nejen k čaji, ale i k pivu a vínu.

Plát bramborového těsta naplněný uzeným a dalšími ingrediencemi, zatočený do tvaru závinu a upečený dozlatova.

Kdo by neměl rád pěkně nakynuté buchty. Ale už jste zkoušeli upéci buchty na slano? Skvělé jsou například k pivu či vínu. My tu máme náš rodinný recept na slané buchty plněné houbovou směsí.

Slané buchty z kynutého těsta plněné nádivkou z lilku, papriky a dalších ingrediencí, upečené dozlatova.

Trochu netradiční kynuté buchty, upečené, ale připravené na slano, jsou totiž naplněné směsí z balkánského sýru, kopřiv a dalších surovin.

Z těsta na burek upečené slané buchty plněné na cibulce orestovaným mletým masem nastaveným podušeným zelím a nastrouhanou mrkví.

Pakliže nejste na sladké, zkuste si upéct „Buchty z kynutého těsta se směsí z mletého masa”. Touto dobrotou snadno nahradíte i hlavní chod a zamilujete se na první zakousnutí. Šťavnaté maso snoubící se s chutí koření a zapečené v křupavém těstě potěší každého gurmána

Slané záviny jsou skvělé nejen k pivu či vínu, ale také se hodí jako chutná svačinka na doma, do školy, ale i na cesty. Chutnají skvěle jak teplé, tak i za studena.

Slaný dezert z dužiny dýně Hokkaido, sýru typu ementál, šunky, polohrubé mouky, vajíček …. upečený v troubě v bábovkové formě.

Slaná bábovka z hub, cibule a dalších ingrediencí, upečená dozlatova.

Chutný slaný závin, který chutná skvěle teplý i studený. Jde o listové těsto zabalené do tvaru závinu, naplněné, kromě jiného, houbami, mletým masem a kysaným zelím.

Vyzkoušený recept Mirky van Gils Slavíkové na houbový závin s pórkem z dílny Pernerky. Slané dezerty jsou skvělé k čaji, jako svačinka, či večeře. Skvělé jsou jak teplé, tak i konzumované za studena.

Na pánvičce připravená houbová smaženice, rozprostřená na rozváleném listovém těstě obloženém plátky sýra a anglické slaniny, vše zarolované do tvaru závinu, houbový závin pak upečený v troubě na plechu pokladeném papírem na pečení.

Rychlý pečený závin (štrúdl) z listového těsta naplněný houbami a zeleninou. Moc dobrý je teplý i studený. Vhodný pokrm i pro vegetariány.

Slaná bábovka z kuřecích prsních řízků, slaniny, sýru, vajíček a dalších ingrediencí, tato je podle receptu Ládi Hrušky.

Nakrájet, zamotat a strčit do trouby. Jednoduchý recept na rodinnou večeři, kterou můžete jíst teplou nebo i za studena.

Plátky listového těsta plněné květákem, brokolicí, salámem, vejci a bylinkami, posypané sezamovými semínky, upečené v troubě dozlatova.

Pláty rozváleného listového těsta pokladené plátky šunka, sýra a stonky zeleného chřestu, posypané nasekanou zelenou bazalkou, stočené, nohavice potřené rozšlehaným vejcem a upečené v troubě pěkně dozlatova posypané hrubozrnnou solí, kmínem a pepřem.

Listové těsto naplněné špenátem, lososem a zeleninou, stočené, potřené rozšlehaným vejcem, upečené dozlatova.