Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Recepty jídel: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...)

předkrmy 13, polévky 8, hlavní jídlo 49, přílohy 23, saláty 14, ostatní 14, moučníky, dezerty 24,

American Smokey Chicken Legs

Hellmann’s přináší speciální edici grilovacích omáček ze čtyř koutů světa. Na žebírka, kuřecí stehýnka nebo křídla je ideální klasická American Smokey BBQ s jemně uzenou příchutí.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > hlavní jídlo

Americká kuřecí stehýnka

Kuřecí paličky obalené v hladké mouce, okořeněných vejcích a nakonec v rozdrcených kukuřičných lupíncích, usmažené dozlatova.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > hlavní jídlo

Americká uzená kuřecí stehýnka (American Smokey Chicken Legs)

Kuřecí paličky marinované v kouřové grilovací omáčce, připravené na grilu, servírvované s petrželovou natí a plátky citronu.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > hlavní jídlo

Americká zelňačka

Zelňačka na americký způsob s mletým masem a rozinkami, servírovaná dochucená citrónem.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > polévky

Americké dýňové lívance

Dýně patří k podzimu, také k Halloweenu. Díky dýním si můžeme pochutnat na spoustě dobrot. Asi k jednomu z nejoblíbenějších receptů v USA pak patří nadýchané dýňové lívance servírované přelité javorovým, medovým nebo i jiným ovocným sirup.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > moučníky, dezerty

Americké koblihy (Doughnuts)

Slavné americké koblihy připravené bez formy.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > moučníky, dezerty

Americké pancakes

Pravá americká snídaně se neobejde bez amerických lívanců, tedy bez pancakes.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > moučníky, dezerty

Americký Pepper steak

Pod tímto názvem si každý představí steak kořeněný pepřem, anglicky pepper steak, německy pfeffer steak, francouzsky steak au poivre ... V Americe se ovšem pod tímto pojmem připravuje zcela něco jiného, jde o kousky orestovaného roštěnce s paprikami, cibulí, hráškem někdy i žampiony, silně okořeněné pepřem, zalité omáčkou demi-glace. Pepper steak se v Americe servíruje s rýží nebo nudlemi. Zjednodušený a upravený pokrm si můžeme uvařit i doma.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > hlavní jídlo

Avokádové guacamole s rajčaty

Lze podávat jako salát nebo přílohu například k různým grilovanám masům. Recept pochází z Mexika.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > saláty

Bagel

Východoevropská a židovská specialita. Kulaté pečivo s otvorem. Je velice populární nejen v USA, ale i jinde na světě.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > ostatní

Banánové chipsy

Kolečka banánů pokapaná citronovou šťávou a upečená, či spíše usušená, v troubě. Recept z Kuby.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > ostatní

Biftek Chalisko (BISTEC DE JALISCO)

Velký plátek hovězího vrchního roštěnce v celku silného asi 5-6 cm, ugrilovaného na venkovním roštu na dřevěném uhlí, servírovaného pokapaného pomerančovou šťávou.

Kategorie: Světová kuchyně > Severní Amerika (USA, Kanada, Kuba, Haiti ...) > hlavní jídlo


reklama


Tiskneme obrazy na plátno, plakáty na stěnu a fototapety do bytu i kanceláří. Krásné obrazy a plakáty na míru dle Vašich požadavků.

Gastročlánky

Tip e-shopu

Anketa

Jakou svačinku dáváte do školy svým dětem nejčastěji?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...



reklama

Gastrokalendář

1.5. - Pálení čarodějnic, Beltane (předvečer)

Tento původem keltský svátek se slaví v předvečer 1. května a na 1. května. V tento den nastává čas uctít život ve všech jeho nesčetných formách. Jde hlavně o svátek plodnosti doprovázený oslavou přírody a přinášením obětí divoké zvěři a přírodním živlům. Slaví se příchod jara a pálí se ohně na obranu proti čarodějnicím, což je zvyk podstatně novější, který přineslo křesťanství.

PředchozíDalší

celý kalendář


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy