Recepty on line
  • Recepty jídel
  • Recepty nápojů
  • Články
 

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

 

 

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

 

 

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

 

Fotogalerie jídel a nápojů Fotogalerie jídel a nápojů Video receptů Video receptů Fotobanka Fotky-Foto.cz

Recepty jídel: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Angreštová rozvárka

Vyzrálý angrešt, rozvařený spolu s cukrem, sterilovaný. Angreštová rozvárka

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Borůvková povidla

Rozvařené borůvky, mírně přislazené, skladované v zavařovacích sklenicích s uzávěrem nebo převázané dvojitým celofánem. Borůvková povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Broskvová povidla

Rozvařené broskve, prolisované přes síto, povařené do zhoustnutí. Broskvová povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Čokoláda ze švestek

Domácí sladká pomazánka na způsob Nutelly. Čokoláda ze švestek

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Cuketová povidla

Cuketa povařená s citrónem, medem a cukrem. Cuketová povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Hrušková povidla

Zavařená povidla z hrušek. Hrušková povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Hrušková povidla II.

Povidla z hrušek vhodná jako polotovar pro přípravu sladkých moučníků. Hrušková povidla II.

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Jablečná nutela

Náplň koláčů, buchet …. skvěle chutná na opečeném toastu. Jablečná nutela

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Jablková povidla

Sterilování ovoce, tentokrát z jablek. Jablková povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Mirabelková povidla

Povidla připravená povařením přezrálých mirabelek s citronovou nebo pomerančovou kůrou a cukrem. Mirabelková povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Nutella

Recept na domácí „Nutellu“ od Veroniky Sýkorové. Nutella

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Šípkový protlak

Sterilování ovoce. Šípkový protlak

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Švestková nutela

Nutela ze švestek je skvělá na chlebu, v jogurtech nebo třeba smíchaná s tvarohem. Švestková nutela

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Švestková povidla

Sterilování ovoce Švestková povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Švestková povidla II.

Výroba povidel podle receptu našich babiček. Švestková povidla II.

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Třešňová nutela

Konzervovaný protlak z třešní, želírovacího cukru, kyseliny citronové, kakaa, a třešňovice, rozmixovaný a povařený. Třešňová nutela

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Třešňová povidla

Povidla z třešní skvělá jako náplň buchet a koláčů. Třešňová povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Třešňové čatní

Povařené vypeckované třešně spolu s červenou cibulí, rozinkami, chilli papričkami a dalšími ingrediencemi. Skvěle se hodí jako příloha ke grilovaným jídlům. Původem je čatní z Indie. Třešňové čatní

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky

Višňová povidla

Povidla připravená rozvařením zralých višní a cukru. Višňová povidla

Kategorie: Konzervace, zavařování, sterilování > džemy, marmelády, sladké rosoly > povidla, protlaky


Reklama

            


Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Jaroslav Vašák Fotky foto

Menu články

            

Obchod

Moderní, zdravé grilování StoneFire

Anketa

            

Ovlivňují Vás televizní pořady o vaření?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

            

Gastroslovník

            



nebo napište hledaný výraz

Reklama

            

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player



Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player